Exklusive Verkostung im Ansitz Reinsperg

06.03.2024
Edle Tropfen brauchen ein edles Ambiente


Einer der Höhepunkte im Tätigkeitsprogramm des 15-Jahre Jubiläums des Weinclubs Eppan war sicherlich die Verkostung von Spitzenweinen aus Deutschland, Österreich, Bourdeaux, Burgund und aus Südtirol. Edle Tropfen fanden die 40 Weinliebhaber, die sich diesen außergewöhnlichen Abend nicht entgehen lassen wollten, im großen Saal des Ansitzes Reinsperg vor. Es ist für alle eine Freude zu den Verkostungen des Weinclubs zu kommen, denn da stimmt alles, von der Tischdecke, dem Blumenschmuck, den edlen Gläsern und den Informationsblättern zu den zu verkostenden Weinen.

Robert Christof, Präsident des Weinclubs, zeigte sich besonders erfreut darüber, dass er den weithin bekannten diplomierten Sommelier und Weinjournalisten Willi Balanjuk aus Wien für diese Veranstaltung gewinnen konnte. Dieser zeichnet sich aus durch seinen Sprachwitz, seine Eloquenz und sein großes Wissen über Weine weltweit. Er überzeugte die Anwesenden durch seine Ausführungen über Terroir sowie den geschichtlichen und kulturellen Hintergrund der Weingüter, wo diese qualitätsvollen Weine produziert werden. Er gab seinem Vortrag den Titel: „Assoziationen zum Wein“. Es kommt seiner Meinung nach nicht darauf an, den besten Wein zu küren, sondern jeder Wein hat seine besondere Note und muss vor allem mit Genuss getrunken werden.
Zum Abschluss dieser besonderen Veranstaltung gab es noch ein köstliches Fleischgericht, zubereitet von Herbert Hintner und einen Süßwein.

Ein großer Dank geht an die Sponsoren und an Margit und Norbert Gasser vom Ansitz Reinsperg, die diesen wunderschönen Saal zur Verfügung gestellt haben.

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