Exklusive Verkostung von Südtiroler Rotweinraritäten

21.10.2022
Ein Klassiker des Weinclubs

Es ist schon zu einer Tradition des Weinclubs geworden, dass man sich im Spätherbst im vorzüglich restaurierten Ansitz Reinsperg in Eppan Berg trifft, um die edelsten Südtiroler Weine zu verkosten. Robert Christof konnte auch heuer wieder über 40 Liebhaber des edlen Saftes im wunderschönen großen Saal von Reinsperg begrüßen sowie die Kellermeister Hans Terzer von der Kellerei St. Michael-Eppan, Stephan Filippi von der Kellerei Bozen, Josephus Mayr vom Weingut Unterganzner sowie Franz Oberhofer vom Weingut J. Hofstätter.

Die Kellermeister führten durch den Abend, stellten die Weine vor und beschrieben und beurteilten sie fachgerecht. Der Abend stand unter dem Motto: Exklusive Verkostung von Südtiroler Rotweinraritäten – und die Teilnehmer kamen voll auf ihre Kosten. Nicht weniger als 24 Rotweine von den meisten Kellereien und Weingütern unseres Bezirkes wurden zur Verkostung angeboten. Beachtenswert die Jahrgänge, welche vom Jahr 2007 bis 1997 zurückreichten.

Dass die Rotweine zurzeit auch über Südtirol hinaus bei renommierten Weinexperten so viel Anerkennung und Beachtung genießen, ist auch darauf zurückzuführen, dass man schon über Jahrzehnte auf eine hohe Traubenqualität setzt, denn qualitätsvoller Wein wird nicht erst im Keller produziert, sondern beginnt schon bei der fleißigen, mit Sorgfalt und Begeisterung verrichteten Arbeit des Bauern im Weingut. Dieser Gedanke wurde mit Nachdruck vorgetragen.

Der Abend endete mit einer vorzüglichen Speise, zubereitet vom Spitzenkoch Herbert Hintner, und einer Süßspeise in Begleitung eines Rosenmuskatellers 2006. Präsident Robert Christof bedankte sich herzlich bei der Familie Gasser für die erwiesene Gastfreundschaft und bei den Kellermeistern für die Präsentation der Weine.

 

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